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朝天門火鍋
朝天門火鍋
朝天門火鍋
朝天門火鍋

朝天門火鍋加盟

品類火鍋
加盟店100
指數
區域全國
產地重慶市
時間2019-01-19

意向加盟

523人

申請加盟

268人

好評率

98%

加盟費用

1~5萬
朝天門火鍋
重慶市朝天盟餐飲管理有限公司
總部地址 重慶市渝中區長江一路62號地產大廈2號樓16層
7*24小時免費咨詢 祝您創業夢

朝天門火鍋加盟

  朝天門是老重慶規模大的一座城門,始于明初。門上原書有四個大字:古渝雄關。因此門隨東流之長江,面朝天子帝都南京,并且在此迎欽差接圣旨,故名“朝天門”。
  火鍋的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年。《周禮.天官.膳夫》中,便有關于商周時舉行慶典或祭祀的時候,王侯貴族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時,貴族們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食物了。西漢時烹調方法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫,都有火鍋的原型氣。到了宋代,《撥霞供》的記載更為詳細。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客,慣用火鍋”之說,這便是“火鍋”一詞見諸文字。重慶人吃火鍋的文字記載則在清道光年間(1821-1851)。火鍋作為一種美食,可謂香飄全國,但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋名聲大,味道美,食者多,傳播遠,在東西南北中獨樹一幟,堪稱火鍋中的佼佼者。
  重慶火鍋獨特風格形成于民國年間,火紅于陪都時期。有詩贊重慶火鍋曰:“圍爐聚飲歡呼處,百味消融在釜中。”川籍作家李劼在1947年四川《風土什志》上發表的《漫談中國人的衣、食、住、行.飲食篇》中說:“吃水牛毛肚的火鍋,發源于重慶朝天門碼頭。一幫挑擔零賣販子將水牛內臟買得,洗凈煮一煮,而后將肝子、肚子等切成小塊,于擔頭置泥爐一具,爐上置分格的大洋鐵盆一只,盆內翻煎倒滾著一種又麻又辣的鹵汁。那些賣勞力的朋友,便圍著擔子受用起來,各人認定一格,且燙且吃,吃若干塊,算若干錢...直到民國二十三年,重慶城內才有一家小飯館將它高尚化了。從擔頭移到桌上,泥爐依然,只將分格鐵盆,換成了赤銅小鍋”。到了抗戰時期,重慶火鍋迅速興旺發達,火鍋店越來越多,連一些咖啡館、冷飲店、大餐廳也經營起火鍋來!

朝天門火鍋加盟優勢

朝天門火鍋加盟

  1、品牌優勢
  朝天門品牌知名度大,另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳,更保證產品質量,產品深受消費群體喜愛。
  2、產品優勢
  總部擁有專業的研發團隊,所有的產品品類均經過了反復的試驗,在開發上注重各種因素,總部新品不斷,賺錢很輕松。
  3、技術優勢
  朝天門技術力量雄厚,每年都會推出新的產品,并且深受消費者喜愛,讓您的店面永保市場競爭力。
  4、培訓優勢
  朝天門總部對每一位加盟商負責,堅持一對一培訓教學,保證全部教會都能獨立開店。
  5、服務優勢
  加盟店全部納入標準化管理體系,公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環境、質量等方面提供進一步指導。規范您的經營管理,提升朝天門的品牌形象。
  6、投資優勢
  朝天門投資成本低,加盟收益高,加盟前景好,讓您輕松開店快速賺錢。

朝天門火鍋加盟條件
  1、信譽,商業信譽和社會關系 。
  2、城市、縣城5萬人口以上的地區。
  3、資金,充足的開店和抵御風險的資金,總投資按照2000-2200元/㎡計算 。
  4、場地,可做餐飲的備選場地,單店面積不小于300㎡。
  5、熱情,要有創業的勇氣、信心和不畏艱難的激情。
  6、具有較強的處理人際關系和財務管理能力。
  7、溝通,有良好的溝通品質。
  8、愿意參加總部的培訓。
  9、服從,認可朝天門的經營管理理念,并有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心。
  10、為人誠實,誠信為本,具有良好的商業信譽及品德。
  11、對投資加盟的風險與收益有正確的認識及充分的心理準備。
朝天門火鍋加盟流程
  1、加盟咨詢
  請致電朝天門總部了解詳細的加盟政策。
  2、了解加盟可行性
  對本地的市場進行調查,了解加盟可行性。
  3、填寫申請
  提交意向咨詢申請加盟,總部收到申請后,進行合作資質評估。
  4、簽訂合同
  總部出具可行性實施方案,簽訂特許合同,授予特許經營證書、授權牌照。
  5、選址建店
  總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案,確保合作者選擇店址。
  6、店面裝修
  總部按照全國加盟店的建店標準,為加盟商出具裝修設計圖,加盟商進行裝修。
  7、系列培訓
  總部給予專業的系統培訓和技術培訓,保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、開業準備
  總部派遣專業人士進駐加盟店,協助系統調試、開業宣傳等工作,做好開業準備。
  9、開始營業
  總部全程協助開業,后期跟進指導加盟店經營運作,提供長期店鋪經營支持。
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